Виноград тражи слугу, а не господара: Глишићи на површини од три хектара узгајају грожђе, ове године родили џиновски примерци - један грозд тежак чак четири килограма (ФОТО)
Топола – Нигде тако укусно и крупно грожђе не рађа као на побрђима Опленца, а скоро у сваком домаћинству традиција прављења вина преноси се са колена на колено. Глишићи из села Шуме деценијама уназад раде у виноградима, а да се породични труд исплати најбоље показују њихови џиновски гроздови који сваке године односе победнички пехар на Опленачкој берби.
"Сорта црног грожђа мишел ове године је одлично родила, а гроздови су у просеку 2.000-2.500 грама. Ипак афус али је као изузетно добра бела сорта карактеристичних крупних бобица поново оправдао очекивања па смо добили гроздове тежине 3.800 грама. Цена грожђа ове године као и свих претходних 150, 200 па иде и до 300 зависно од квалитета, крупноће, сорте“, каже за РИНУ Здравко Глишић.
Његов наследник Александар током целе године вредно ради у виноградима који се на њиховом имању простиру на површини од око три хектара. Однеговати грожђе и достићи овакав квалитет није ни мало лако.
„Мишел-сорта црног грожђа ове године је одлична, гроздови су у просеку 2.000-2.500 грама. Ипак Афус Али је као изузетно добра бела сорта карактеристичних крупних бобица поново оправдао очекивања па смо добили гроздове тежине 3.800 грама. Цена грожђа ове године као и свих претходних 150, 200 па иде и до 300 зависно од квалитета, крупноће, сорте“, каже Здравко Глишић.
Његов наследник Александар током целе године вредно ради у виноградима који се на њиховом имању простиру на површини од око три хектара. Однеговати грожђе и достићи овакав квалитет није нимало лако.
„Виноград хоће слугу а не господара, мој деда је увек говорио, ‘ко хоће да ради, виноград нека сади’. Гајимо разно воће, али јабуке и грожђе доминирају. Године нису лаке, све су теже за пољопривреднике, суше су велике, са водом се сви мучимо, ипак уз много рада и труда берићет стиже а докле ћемо издржати сам Бог зна“, истиче Александар.
На десетине излагача узело је учешће на овогодишњој Опленачкој берби и изложило своје производе и на свакој тезги доминирали су грожђе и младо вино, а ова манифестација окупила је преко 200.000 људи.
РИНА