Село у ком живи 100.000 кока носиља: Из фарме у Паштрићима дневно изађе 60.000 јаја (ФОТО)
Мионица – У селу Паштрићи код Мионице налази се фарма која броји преко 100.000 кокошки, а одавде изађе 60.000 јаја дневно, која заврше на трпезама грађана широм Србије. Милан Палавестрић одлучио се за овај посао 1982. године и скоро четири деценије успешно послује.
„Кренули смо прво са пет хиљада кока носиља и све што смо имали уложили смо у тај посао и нисмо се покајали. Након 38 година, број кокошки на нашој фарми увећао се неколико стотина пута, па је била потребна и изградња нових објеката. Модернизовали смо механизацију, имамо тунелску фарму која ради на струју и самим тим је производња поприлично олакшана“, рекао је Милан за РИНУ.
На једној фарми може се гајити само живина истог узраста, а објекти морају бити потпуно очишћени и дезинфиковани, а густина насељености мора бити оптимална, а амбијентални фактори подешени тако да се коке носиље добро осећају.
„Изузетно је важан начин на који се коке хране и како је релаизован светлосни програм. Морају се пратити стриктна правила, како би све прошло без проблема. Након што се јаја излегу, класирају се у четири групе и од зависности од потражње пласирају на тржиште“, рекао је овај живинар из Паштрића.
Према последњим истраживањима Србија може да произведе довољну количину јаја за своје потребе, а стручњаци саветују да је неопходна додатна промоција домаћих производа, како би били конкуретнији са производима из иностранства.
РИНА