Овако сада изгледа Будимка чије погоне данас отвара Вучић: Стари рецепти и модерна технологија, фабрика из Пожеге пише нову историју (ФОТО)(ВИДЕО)
Пожега – Некадашњи гигант у преради воћа и поврћа, "Будимка" из Пожеге, од данас пише своју нову историју. После вишегодишњег стечаја, домаћи инвеститор "ИТН група", уложила је преко пет милиона евра како би позната фабрика поново оживела. У погонима се налази савремена технологија, која ће надалеко чувеним Будимкиним производима вратити стару славу.
„Успели смо да сачувамо старе рецептуре, али и стручњаке који су овде некада радили. Стари квалитет спојили смо са савременим технологијама и модерним начином производње. Сви који знају за џемове и сокове из Будимке, имаће прилику да се присете неких старих времена. Успели смо да сачувамо и поједину стару амбалажу, попут тетрапака и лимених кантица. Од свежег воћа праве се концентрати, који ће се касније употребљавати за сокове. Почињемо са јабуком, кајсијом, вишњом и поморанџом“, изјавио је за РИНУ, Александар Марковић, извршни директор "ИТН групе".
Поновно Отварање Будимке са нестрпљењем очекује преко пет хиљада локалних пољопривредника, јер ће сада откуп њиховог воћа бити загарантован.
„Код нас се на годишњем нивоу прераде тоне воћа. Већ имамо своје кооперанате са којима сарађујемо, циљ нам је да ту мрежу још више проширимо. Направили смо и договор са Пољопривредном школом, ући ћемо у систем дуалног образовња. Прехрамбени техничари и оператери на прехрамбеним машинама, стицаће своја прва практична знања у Будимки и имати могућност да овде остану и добију запослење након школовања, каже Марковић.
Пожешка Будимка је прошле године продата „ИТН групи“ из Косјерића за 212,7 милиона динара. Планирано је да у почетној фази буде запослено 150 радника.
„Ово је велики празник за Пожегу и све њене грађане. Сви ми знамо шта је некада била Будимка и надамо се да ће вратити свој сјај. Као локална самоуправа потрудили смо се да обезебедимо све неопходне услове, како би фабрика што пре почела са поновним радом“, закључио је Ђорђе Нкитовић, председник општине Пожега.
РИНА