Ђурђевдански дани на Опленцу

Топола – Традиционално већ по 12. пут на Опленцу се одржавају Ђурђевдански дани. Ова манифестација из године у годину окупља све већи број излагача који пажљиво одабране производе на најбољи могући начин представе купцима. Стари, помало заборављени, занати као што је ручни рад, хеклање, вез, производња вина и ракије као и домаће слатке и слане зимнице, производња меда, само су део овогодишње понуде на Опленцу.

„Ђурђевдански дани је манифестација на којој окупљамо наше произвођаче са територије општине Топола. Ова манифестација је мањег карактера и циљ је промоција производа наших домаћих са територије наше општине. Показало се да је и поред тога што је још увек у развоју ипак врло атрактивна јер већ од раних јутарњих часова имамо велики број посетилаца“, изјавио је Мирослав Јевтић, радник Туристичке организације „Опленац“.

Он истиче да ће поред ове манифестације љубитељи домаћих производа моћи да уживају 18. и 19. маја на још једној „Домаће – природно“, која ће се одржати у улици Књегиње Зорке у Тополи. Штандови ће бити бесплатни за излагаче домаћих производа.

Једна од данашњих излагача Весна Александровић из села Винча бави се израдом сувенира. Детаљ који је најзаступљенији на њеном штанду је весела шајкача.

„ Почела сам да правим сувенире које зовем `Веселе шајкаче`, покушавам да на свом производу представим лепоту и богатство Шумадије. Шајкача је главни репрезент по облику наших крајева јер то није војничка капа то је свакодневна капа коју су наши сељаци носили као заштиту од хладноће и жеге и ја волим да кажем да је био обичај да се у нашим селима капа употреби и за брање воћа и грожђа и да се тако донесе у кућу. Као дете сам имала срећу да од свог деде добијам воће баш из шајкаче и као успомену на то време ставила сам воћне мотиве на њу. Људима је интересантно да погледају, мало се збуне јер нису навикли да није традиционално маслинасто зелена али ове боје могу да понесу и девојке а и мала деца“ , каже Весна за агенцију РИНА, додајући да интересовања има јер је и цене врело приступачна од 300 до 500 динара.

Поред вина и ракије који су постали обавезни на оваквим манифестацијама све чешће се излаже и мед као и производи од меда. Здрава храна коју пчеле производе налази се на штанду Небојше Вучковић из Тополе. Овај пчелар са поносом истиче да се пчеларством бави од 1994. године, и да тренутно поседује 120 кошница смештених на три локације.

„Мед је изузетног квалитета са ових простора, највише је у понуди багремов, док ливадског има мање. Шумски мед садржи доста минерала, мед у саћу добар је за људе који имају проблема са синусима. Медовача је доста добар напитак, женско пиће као нека врста ликера. Препарат за простату и имунитет од срца препоручујем“, рекао је за агенцију РИНА овај пчелар из Тополе.

РИНА