Милован има десет крава и бизнис у успону: Први млекомат у Србији превазишао сва очекивања, за само неколико месеци рада продато на хиљаде литара домаћег млека (ФОТО)(ВИДЕО)

Чајетина – Србија је у фебруару добила свој рви млекомат и у то у центру општине Чајетина. То и не би требало да чуди јер је управо златиборски крај један од најпознатијих по сточарству у нашој земљи. Пољопривредник Милован Нинчић из чајетинског села Бранешци пронашао је начин да уновчи свој тежак рад и како каже, није се покајао јер је за првих неколико месеци од постављања продато на хиљаде литара млека.

„Током 24 сата купцима је доступно свеже, домаће и пуномасно млеко. Овај потез се показао као пун погодак јер је потражња све већа. Капацитет млекомата је 100 литара дневно, оно што остане ми свако вече источимо, скувамо и даље прерађујемо у нашем домаћинству, а онда сипамо ново које смо тек помузли“, изјавио је Милован за РИНУ.

Овај златиборски домаћин на фарми има десет крава, од којих шест користи за мужу. Пре него што се одлучио да постави млекомат у центру  Чајетине предавао је млеко Пољопривредном комбинату „Златибор“ и на тај начин продавао дневно око 60 литара, а сада је та количина скоро дупло већа. Цена по литру је 80 динара, зараћује три пута више, а о квалитету онога што се напарави на златиборским пашњацима излишно је  говорити.

„Апарат је купљен у Италији и једини је овакве врсте у Србији. Кад се све сабере коштао је око 15.000 евра. Млеко после муже иде у лактофриз, онда се сипа у прохромско буре и ставља у аутомат. Простор у апарату се редовно стерилише. Купци могу да бирају да ли ће да купе један литар или два“, каже Милован.

Да би овај млекомат почео са радом морали су се испунити сви потребни услови и стандарди, али и добити дозволе од Министарства пољопривреде и надлежних инспекција. Уколико се посао настави оваквом дианамиком Милован планира да следећи млекомат постави у центру Златибора, што би омугућило и тиристима да уживају у квалиттеном и здравом домаћем млеку.

"Потреба постоји, доста муштерија и туриста долази у Чајетину са Златибора. Таман ћу до краја године видети да ли ћу добити повраћај дела новца уложеног за први млекомат, па ћу онда моћи да инвестирам у наредни", закључује Нинчић.

РИНА