Чачак - Са плодне моравске земље код Чачка храни се пола Србије, а на десетине хектара је под кромпиром, купусом и паприком. Вучковићи из Заблаћа деценијама уназад се баве повртварством, а упркос суши и захвљајући обавезном систему надводњавања приноси купуса ове сезоне су одлични, али и квалитет овог поврћа.
„Имамо око седам хектара под купусом, и надамо се око седам до осам вагона приноса по хектару. Имамо већ обезбеђен пласман, купус ће завршити на београдским трпезама, тамо су нам сигурни купци”, рекао је Дејан за РИНУ.
У овој престоници купуса у западној Србији ради се даноноћно да би се дошло до квалитета повртарских култура, а како сезонски радници са југа земље кажу, такав квалитет купуса тешко се налази у Лесковцу. С обзиром на то да је три месеца овај крај био без кише, Дејан истиче значај да се као и у сваком послу морају пратити трендови и мора се ићи у корак с временом, како би се и у бескишном периоду очувао очекивани принос.
„Квалитет купуса је ове године врхунски, овакав нема ни у читавој Европи. Ми да би ово постигли, морамо нон - стоп да улажемо, те да пратимо технологију, јер, ако не пратимо и останемо на технологији од осамдесетих година, слободно могу да кажем да се тако пропада. Улагање у пољопривреду је веома важно за све који се њом озбиљно баве”, објаснио је Дејан.
Његова жена Сања му је значајна подршка у свим пословима на пољу, која је нагласила да су до квалитета дошли захваљујући новом систему за наводњавање који је доста помогао, као и субвенцијама од државе.
"Да би се дошло до квалитета у повртарству на плодним пољима западног поморавља мора се радити у три смене, ноћу наводњавање, а дању садња и сеча купуса", закључила је Сања.
РИНА
